Pollan Michael

 
Michael Pollan (Long Island, 6 febbraio 1955) è un giornalista e saggista statunitense, docente di giornalismo all'UC Graduate School of Journalism di Berkeley.
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Come cambiare la tua mente
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Cotto
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Una seconda natura
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Il dilemma dell’onnivoro
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In difesa del cibo
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La botanica del desiderio. Osservare il mondo con gli occhi delle piante
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Il dilemma dell'onnivoro. Cosa si nasconde dietro quello che mangiamo
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La botanica del desiderio. Il mondo visto dalle piante
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Breviario di resistenza alimentare. 64 regole per mangiare bene
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Come cambiare la tua mente
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Piante che cambiano la mente. Oppio, caffeina, mescalina
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Il dilemma dell’onnivoro
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Manuale dell'onnivoro
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