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Fashion food Milano. Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale

Fashion food Milano. Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale

dalla Zorza Csaba - Autore

Luxury Books (2010) - Editore

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L'era urbana della comunicazione digitale va di fretta e porta in cucina nuovi tempi di preparazione e un nuovo livello di ricercatezza: la semplicità. Le materie prime acquistate sotto casa di rientro dal lavoro, il ricevere improvvisato che sa riuscire con stile, una cena per sedurre la persona amata in punta di forchetta o un menù giapponese preparato nell'intimità del proprio salotto, per una serata a tema. Con Fashion Food Csaba dalla Zorza accosta i due mondi che insieme hanno reso celebre il made in Italy: il cibo e la moda. E lo fa puntando alla semplicità come elemento chiave della bellezza. Tutto ciò che è buono può essere bello -la differenza per Csaba è nella presentazione del piatto, nella scelta degli abbinamenti, nella valorizzazione della stagionalità di ciò che cucina. Capitolo dopo capitolo, il libro rivela quanto sia parte fondamentale dell'attività del cuoco scegliere il giusto piatto per ciascuna pietanza e - come per la moda - abbinare tra loro colori, textures e accessori con stile. La cucina con Csaba diventa sexy e seducente. Le sue ricette sono essenziali, facili, veloci da preparare. I consigli sulla tavola e il galateo completano il libro e lo fanno diventare unico. Un libro che insegna con grazia e semplicità a trasformare l'ordinario in straordinario.
Autore
dalla Zorza Csaba
Titolo originale
Fashion food Milano. Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale
Traduttore
-
Editore
Luxury Books
Collana
Luxury living
Anno edizione
2010
In commercio dal
Formato
Libro rilegato
Pagine
256
Dimensioni
-
Codice EAN
9788875500955

Fashion food Milano. Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale

dalla Zorza Csaba - Autore



Fashion food Milano. Cucinare, ricevere e mangiare nell'era urbana-digitale


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Dalle nostre librerie#fashion_food_milano_cucinare_ricevere_e_mangiare_nellera_urbana_digitale

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Dalla Zorza Csaba

 
Csaba dalla Zorza, all'anagrafe Csaba Alessia dalla Zorza (Milano, 5 settembre 1970), è un personaggio televisivo, conduttrice televisiva e scrittrice italiana.
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