Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano

Dumas Alexandre - Autore

Archinto (1996) - Editore

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Gola e letteratura s'intrecciano in un epistolario embrione del "Grande dizionario di cucina" con cui si concluderà la fantasmagorica produzione letteraria di Alexandre Dumas. Tre lettere che sono lezioni di gastronomia, ma soprattutto potenti affabulazioni intorno a un rapporto appassionato con il cibo. Dumas, godereccio trionfatore del feuilleton, vera "forza della natura" si applica naturalmente a cibi forti, a leccornie per appetiti robusti, conditi da commenti sanguigni e pungenti. Il testo è corredato da tre ricette tratte dal "Grande dizionario di cucina".
Autore
Dumas Alexandre
Titolo originale
Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano
Traduttore
-
Editore
Archinto
Collana
-
Anno edizione
1996
In commercio dal
Formato
-
Pagine
-
Dimensioni
-
Codice EAN
9788877682192

Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano

Dumas Alexandre - Autore



Lettere sulla cucina a un sedicente buongustaio napoletano


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Dumas Alexandre

 
Alexandre Dumas (padre) – scrittore e drammaturgo francese (1802-1870) Alexandre Dumas (figlio) – scrittore e drammaturgo francese (1824-1895) Alexandre Dumas – generale francese (1762-1806) Alexandre Dumas – stazione della metropolitana di Parigi
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