Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità

Padovani Gigi - Autore

Blu Edizioni (2010) - Editore

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Torino ha un'antica tradizione legata al cioccolato, dalle Madame Reali del Seicento ai giorni nostri. Questo libro raccoglie le storie e i personaggi di una dolce epopea e ci porta per la città e la sua provincia a scoprirne il "lato C", con indirizzi e curiosità da veri intenditori. Un itinerario tra le migliori cioccolaterie, pasticcerie, gelaterie e i caffè storici dove merita fermarsi a sorbire una tazza di cioccolata calda. Una conversazione con il dietologo Giorgio Calabrese aiuta a superare i sensi di colpa... In ogni scheda sono segnalati i prezzi medi, puramente indicativi. I due autori hanno visitato tutti gli oltre 100 locali segnalati, in anonimato, acquistandone e degustandone i prodotti. Offrono al lettore i loro consigli, non ci sono "voti", ma prelibatezze che Clara e Gigi Padovani hanno ironicamente voluto inserire in un loro personale Pantheon di delicatessen: una preferenza che troverete segnalata così.
Autore
Padovani Gigi
Titolo originale
Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità
Traduttore
-
Editore
Blu Edizioni
Collana
-
Anno edizione
2010
In commercio dal
Formato
-
Pagine
-
Dimensioni
-
Codice EAN
9788879040877

Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità

Padovani Gigi - Autore



Cioccolatorino. Storie, personaggi, indirizzi, curiosità


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Padovani Gigi

 
Gigi Padovani (Alba, 1953) è un giornalista, scrittore e gastronomo italiano.
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