Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Est

Bruzzo Pierluigi - Autore

Edizioni LSWR (2023) - Editore

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Da circa un decennio il mondo brassicolo artigianale italiano ha avuto un notevole impulso grazie alla nascita – e alla crescita – di centinaia di microbirrifici. Il modo di fare birra in Italia ha aggiunto creatività agli stili più classici, introducendo novità produttive impensabili fino a qualche tempo fa e questo grazie anche all'immenso patrimonio agroalimentare italiano. Scritta a più mani da esperti di turismo ed esperti di birra, questa guida descrive gli itinerari meno battuti – raccontandone le specificità territoriali artistiche, monumentali e naturalistiche – dentro i quali trovare quei microbirrifici artigianali che, per qualità e originalità, hanno saputo innovare un comparto ancora nuovo ma già così importante: il turismo birrario.
Autore
Bruzzo Pierluigi
Titolo originale
Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Est
Traduttore
-
Editore
Edizioni LSWR
Collana
-
Anno edizione
2023
In commercio dal
Formato
-
Pagine
-
Dimensioni
-
Codice EAN
9791254910788

Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Est

Bruzzo Pierluigi - Autore



Turismo birrario. Guida per viaggiatori in fermento. Nord Est


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